photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Descriptif des tâches, du poste : La personne employée devra être accueillante et dynamique. Elle devra faire preuve d'une grande autonomie, tout en étant capable de travailler en équipe. Pour ce poste, il s'agit le matin, de nettoyer et préparer la salle, la terrasse et les toilettes. Puis d'assurer le service des petits-déjeuners et la préparation du service du midi (dressage des tables et maintien du bar : stock frigo et plonge). Le midi et le soir, il s'agit de présenter le menu ou les pizzas du jour aux clients, prendre les commandes et servir les boissons et les plats. L'après-midi, il s'agit d'un service de boissons, de sorbets et de desserts. En parallèle, les temps morts devront être utilisés pour conserver la propreté des lieux, pour achalander la boutique et parfois nettoyer certains fruits ou légumes issus de nos récoltes. Une bonne expérience en service et une bonne autonomie dans le travail sont nécessaires. Nous demandons une forte motivation et un intérêt important pour notre structure, une capacité à mettre en avant le côté fermier et fait maison de notre établissement. La bonne humeur et la capacité à travailler en équipe sont indispensables. Travail[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Nous recherchons un.e second.e de cuisine pour renforcer notre équipe! Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, vous êtes capable de remplacer le/la chef en son absence. - Réception, lancement et envoi des commandes avec votre équipe ! - Maitrise des fiches techniques et supervision de la sécurité alimentaire de votre cuisine - Contrôle de l'état de tes stocks - Faire monter en puissance vos coéquipiers et fédérer votre équipe - 2j de repos consécutifs - 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand - Un accès à Happy Pal Poste à pourvoir immédiatement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

SERVICE QUALITÉ LOGISTIQUE Au sein de la Direction de l'enseignement et service scolaire : - En charge de la mise en œuvre de la politique éducative et de la restauration de la municipalité. - En charges des volets réglementaires relatifs à la sécurité alimentaire et du développement de projets sur les circuits courts, le gaspillage alimentaire ainsi que le recyclage des Bio déchets VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Sous l'autorité du.de la responsable du service qualité et logistique, le.la responsable du self coordonne, gère les activités de distribution des repas et participe à l'animation du self. Il.elle s'assure de la continuité du service de restauration municipale et de la régie du self. Il effectue les missions suivantes : Partie cuisine - Planifie, conduit, coordonne et contrôle au quotidien l'activité des personnels de cuisine affectés à son unité, en intégrant à la fois le plan de fabrication journalier et hebdomadaire en fonction de l'effectif prévisionnel, ainsi que tout impératif de gestion pouvant nécessiter une polyvalence effective des personnels. - Assure au cours des étapes de prétraitement et de fabrication, la stricte application[...]